• Yarım kilo tavuk göğsü
  • Sosu için :
  • 4 yemek kaşığı hardal
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı pulibeber
  • bir fiske tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Küp küp doğranmış tavuklar tavaya alınır ve pişene kadar kavrulur. Hardal, bal, sıvıyağ, pulbiber, tuz , karabiber ve kekik katarak sosumuz hazırlanır. Soğuyan tavuklarımızı çöp şişe geçirerek hazırladığımız sosa batırıp  tavada kızartılır.

Afiyet Olsun!