• 4 yumurta
  • 3 kahve fincanı şeker
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 3 kahve fincanı un
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • 1/2 kahve fincanı limon suyu
  • Muhallebisi:
  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti (soğuyan kremaya)
  • 250 gr çilek
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1 paket kakaolu krem şanti

Yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır. Sıvı yağ, limon ilave edilir. Un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek borcama dökülür. Borcamın altına yağlı kağıt serilip 170 derecede 35 dk pişirilir. Soğuyan kek ortadan ikiye kesilir. Bir yanı Borcama yerleştirilir. Krema, çilek, damla çikolata (ve istenilen diğer malzemeler) kekin üstüne yayılır. Kekin diğer yarısının iç yüzüne krem şanti sürülür ve üzerine kapatılır. Üzerine pudra şekeri serpilir.

Muhallebisi: Süt, şeker, nişasta, yumurta sürekli çırpılarak pişirilir. Piştikten sonra vanilya ilave edilir. Ilıyan kremamıza krem şanti ilave edilir. Yarım çay bardağına 1 paket kakaolu krem şanti çırpılır.